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Aus der Natur
Für die Natur

Als Traditionsbrauerei aus dem Herzen Freiburgs denken wir nicht erst seit gestern an morgen. Dabei setzen wir uns klare Ziele, die wir auch erreichen wollen. Aus vielen kleinen und großen Unternehmungen wächst so eine ganze Nachhaltigkeitsstrategie.

Grüner Hopfen wächst auf einem Baum

WIR WERDEN DIE NACHHALTIGSTE
BRAUEREI IN DER REGION.

Gutes Bier von hier soll nicht nur heute, sondern auch in Zukunft schmecken. Deshalb unternehmen wir von der Brauerei GANTER zahlreiche Maßnahmen, um Klima und Umwelt zu schützen.

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KONKRETE ZIELE
FÜRS KLIMA

  • KLIMANEUTRAL

    Wir werden bis 2030 klimaneutral

  • 100% ÖKOSTROM

    Wechsel auf 100 % Ökostrom ab 2023

  • EINSPARUNG VON CO2

    Einsparung von jährlich 51 Tonnen CO2 durch die Errichtung einer neuen Photovoltaik-Anlage

  • UMSTELLUNG AUF LED

    Umstellung auf LED-Beleuchtung am Logistikstandort

  • NEUER DAMPFKESSEL

    Installation eines neuen Dampfkessels zur Einsparung von jährlich rund 65 Tonnen CO2

  • WÄRMEPUMPE

    Inbetriebnahme einer Wärmepumpe zur Einsparung von jährlich rund 142 Tonnen CO2

  • EINBINDUNG MITARBEITER

    Einbindung der Mitarbeiter*innen zum nachhaltigen Handeln: Nachhaltigkeits-News, Stadtradeln, Hansefit und Jobrad

NOCH MEHR WISSEN ZUR NACHHALTIGKEIT

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