Und das kam und kommt bei den Kunden überwältigend an – die Brauerei hat mit dem Produkt genau den Nerv der Zeit getroffen, denn Regionalität und saisonale Produkte stehen bei den Südbadenern wieder hoch im Kurs. Und der Maibock passt eben bestens zu den saisonalen Frühlingsklassikern der badischen Küche und ist ein hervorragender Begleiter zu Grillgerichten, Wurstsalat und Co.. Traurig muss indes keiner sein, bis zum nächsten Maibock lässt sich die Zeit mit einer der anderen Bier-Spezialitäten von Ganter bestens überbrücken.