Brauerei Ganter - News

26.05.2014

Freiburg, März 2014. Zu höchsten sportlichen Hoffnungen Anlass gibt die Gründung des „Freiburger Pilsner AfK Biking Team“! Die sechs jungen, begabten und bereits erfolggewohnten Biker Johannes Bläsi, Henrik und Niklas Grobert, Simon Gutmann, Heiko Hog und Marius Kottal wollen noch dieses Jahr die Bike-Welt aufhorchen lassen.

 

 

26.05.2014

Beeindruckt von der modernsten mittelständischen Brauerei Deutschlands waren die 31 Mitglieder der elsässischen Chaîne des Rôtisseurs bei Ihrem Besuch am 23.02.. Nach einer Brauereibesichtigung und Aperitif in der Kesselbar traf man sich zum gemeinsamen Essen in der Villa Ganter, wo die Kochkunst von Roland Schwenk, Koch und Inhaber des Restaurant „Schiller“, großes Lob der kundigen Genießer fand.






26.05.2014

Mit drei Bieren ins Rennen gegangen und gleich drei Medaillen geholt.

Freiburg, Februar 2014. Markus Dessecker, erster Braumeister der Familienbrauerei GANTER ist gemeinsam mit allen Mitarbeitern stolz auf das tolle Ergebnis der diesjährigen DLG-Prüfung: bei drei eingereichten Bieren hat GANTER auf Anhieb zwei Mal Gold und einmal Silber bekommen.

 



26.05.2014

Jeden Monat bei Vollmond ereignet sich geheimnisvoll Magisches auf dem Gelände der Brauerei Ganter und drumherum: Dunkle Gestalten streifen durch die Nacht, Braugerüche wehen über Freiburg.
Und weil inzwischen alle wissen möchten, was da passiert, ist die Tour „Vollmond, Bier und Zauberkraft“, die am 15. Februar stattfindet, ausverkauft!

Wer also auch dabei sein möchte, wenn in der Vollmondnacht „Magisch Dunkel“ gebraut wird, muss sich schnell anmelden:

  • Samstag, 15. Februar 2014
  • Sonntag, 16. März 2014
  • Dienstag, 15. April 2014
  • Mittwoch, 14. Mai 2014
  • Freitag, 13. Juni 2014
  • Samstag, 12. Juli 2014


Die Tour startet jeweils um 19.30 Uhr

Infos und Karten unter www.historix-tours.de

26.05.2014

Sie und Ganter auf der Plaza Culinaria

Die Plaza Culinaria ist die bedeutendste kulinarische Erlebnis- und Verkaufsmesse im süddeutschen Raum und damit DER Treffpunkt für Genießer und den Anbietern und Herstellern von Produkten und Köstlichkeiten von erstklassiger Qualität – wie die Familienbrauerei Ganter.
Besuchen Sie uns doch an unserem Messestand (2.5.15) auf der Plaza Culinaria vom 08.-10.11.2013. Hier können Sie z. B. unsere Spezialitäten neu oder wieder kosten, erfahren mehr zum Thema „Magisch Dunkel“ oder haben die Möglichkeit sich zum Brau-Erlebnis oder einer bezaubernden Vollmondnacht zu informieren. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Also: Save the Date! Fr. 08.11., 16-23 Uhr - Sa. 09.11., 11-23 Uhr - So. 10.11., 11-20 Uhr - Messestand 2.5.15 bei Ganter

26.05.2014

Vom Erfolg überrascht wurden die Organisatoren und Veranstalter des Oktoberfestes der Brauerei Ganter in Freiburg. Nahezu 90 % der Südbadener waren im feschen Dirndl oder zünftiger Tracht zum Oktoberfest auf das Brauereigelände gepilgert. 3 Festkapellen heizten den Besuchern ein. Es wurde gesungen, geschunkelt, auf den Tischen getanzt und vor allen Dingen: fröhlich gefeiert. Zwar wurde die Idee schon vor 10 Jahren an die Brauerei Ganter herangetragen, nach dem Umbau der Brauerei war die Zeit nun jedoch reif.

 

26.05.2014

Das Freiburger Vollmond-Event

Freiburger Vollmondnächte sind in Zukunft nicht zum Schlafen da. Denn am 19. September 2013 wird eine neue Tradition geboren: „Magisch Dunkel“ in der Brauerei Ganter. Gemeinsam mit Historix-Tours, dem Spezialisten für lebendige Freiburger Geschichte und Geschichten, hat die Biermanufaktur sich etwas ganz Besonderes ausgedacht: Ab September 2013 verspricht „Vollmond, Bier und Zauberkraft“ eine ganz besondere Vollmondnacht.

 

26.05.2014 Wir bedauern die Entscheidung, dass ORSO beide Open-Air Veranstaltungen auf dem Gelände unserer Brauerei absagen muss. Aufgrund technischer Schwierigkeiten und den damit verbundenen zu hohen Produktionskosten hat sich ORSO als Veranstalter gegen das Konzert entschieden. Für alle, die sich schon auf das Konzert gefreut haben, bietet Orso auf der Homepage unter www.orso.org einen Umtausch der Karten für andere Konzerttermine bzw. die Rückerstattung oder Umwandlung in einen ORSO-Gutschein an. Wir haben Verständnis für die Entscheidung von ORSO und würden uns freuen, wenn wir Sie bei anderer Gelegenheit auf unserem Brauerei Gelände begrüßen dürfen. Zur Webseite des Veranstalters

26.05.2014

Jeder, der 360 GANTER Kronkorken sammelt und rechtzeitig bis zum 28.09.2013 in die FreiburgerBierQuelle (FBQ Fabrikstraße 9 in Freiburg) oder an die Pforte der Brauerei GANTER in der Schwarzwaldstrasse bringt, nimmt an der Verlosung der 5 GANTER Partys teil.

 

26.05.2014

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Fesche Dirndl und zünftige Trachten gibt es auch in Südbaden. Um diese zu zeigen braucht es ein Oktoberfest. Schon vor 10 Jahren wurde die Idee an die Brauerei Ganter herangetragen, immer wieder kamen Partner und schlugen der Brauerei vor, ein zünftiges Oktoberfest zu veranstalten. Nach dem Umbau der Brauerei war die Zeit nun reif: Nun soll auch Freiburg um diese traditionsreiche, deutsche Attraktion bereichert werden.